Le Chou kale , c'est génial parait-il, il cumule un maximums de vertus, tant pour la cuisine que pour la santé!
Pour ceux qui veulent en apprendre plus voir une vidéo sur internet (trucs pour préparer, recette empanadas...)
https://www.youtube.com/watch?v=SwRn4di82u8

les Chips de chou kale :

 Préchauffer votre four à 140°C (thermostat 4-5).
Enlever les tiges du kale et couper les feuilles. Mélanger les feuilles avec un peu de sel et d'huile. Faire chauffer 20 min jusqu'à ce que les feuilles soient croustillantes.